2011 yılında geliştirilen bu proje, bu alanda ilk Coutume Cafe oldu. Fransa'nın Paris'in merkezinde yer alır ve sıra dışı bir projedir, çünkü her gün gördüğünüz bir şey değil, bir manastırı ve bir kahve mekanını birleştirir. Bu 90 metrekarelik proje, CUT Architectures tarafından Benjamin Clarens & Yann Martin mimarları ile işbirliği içinde geliştirildi.

Fikir, insanların Paris'te en iyi kahvenin yanı sıra çeşitli taze ve organik yiyeceklerin tadını çıkarabilecekleri bir yer yaratmaktı. Bir arkadaş ile sohbet etmek veya sabahları sadece bir fincan kahvenin tadını çıkarmak istedikleri zaman insanlar genellikle bir kahve mekanına gittiklerinde ortak bir kombinasyon değildir ve yemek istedikleri zaman bir restorana giderler. Şimdi ikisini de aynı yerde alabilirsin.

MoreINSPIRATION

• 

  SHH tarafından Café Liberty Interior Design

• 

  Holme Lacy'de Saman Balyası Cafe İç Tasarımı

• 

  Lüks Ciel de Paris Restaurant İç Tasarım

Bu mekanın iç tasarımı, yüksek tavanlar, pervazlar, sütunlar ve eski bir dükkan kapısı ile sade meşe masaları ve yeni meşe zeminleri olan tipik bir Paris iç mekanıdır. İçinde beyaz kare fayansların bulunduğu bir laboratuvar da var. Izgara aydınlatma, paslanmaz çelik, endüstriyel plastik perdeler ve laboratuvar cam ürünleri. Çeşitli teklifler ve yemek ve sohbet için harika bir yer ile davetkar bir yer gibi görünüyor. Sp alanın neresinde olursanız olun, orada durduğunuzdan emin olun. {Archdaily'de bulunan ve David Foessel tarafından yazılmış resimler}