Geleceğin mutfağı bilim, sanat ve teknolojinin mükemmel bir karışımıdır.

Mutfağın geleceği - 2063 mutfak olarak da bilinir

Londra'dayken, pek çok şeyin arasında modern mutfağın nereye gittiğini öğrendiğim çağdaş bir tasarım şovu olan Design Junction'a katıldım. Bilim, sanat ve teknoloji, çevre dostu, daha sağlıklı, daha şık ve hatta yardımcı mutfaklar oluşturmak için bir araya getirilmiştir.

Gelecekteki soba üstleri 3D teknolojisine güvenecek

Gelecek mutfaklar 3D teknolojisi ile tamamen interaktif olacak

Miele'nin yenilikçi konsept yelpazesini deneyimlemek için inanılmaz bir fırsatım oldu - kendimizi 50 yılı geleceğe, bizi geleceğin mutfağının teknolojisine yöneldiğimiz bir tada sahip olduğumuz 2063 yılına kadar davet etmemize davet etti. Bu tamamen interaktif ürün serisi, kişisel bilgilerimizi elimizin taramasıyla bir araya getirdi. 3D teknolojisi, bir tarayıcıyı beslenme gereksinimlerimizi ölçmek için elimizi avuç içi tarafını alt tarafın üstüne yerleştirerek etkinleştirdi. Bu verilerden toplanmış ve gerçek zamanlı analizler toplanarak, vücutlarımızın besin ve kalori açısından ne istediğini bize bildirmiştir. Gerçekten çok ilginçti. Bu bilgilerden toplanan ve toplanan bilgilere dayanarak yemek pişirmek için tarifler görüntülendi. Bu çok zorlanmış gibi gözükse de, Miele bunu sıradan bir yer olarak tahmin ediyor.

Gelecek mutfaklar daha sağlıklı ve daha verimli olacak

Holograflar ve sensörler mutfaklarımızı daha sağlıklı ve daha verimli hale getirecek

Online moda ve tahmin ajansı olan trendstop ile birlikte Miele, modern mutfak ve evlerin nereye gittiğini anlatmak için bilgi topladı. Geleceğin mutfak teknolojileri, kişisel beslenme uzmanları gibi davranacak, vücut yağlanması, kalp hızı ve kolesterol düzeyleri gibi önemli bilgileri paylaşacak el izi tarayıcılarını içerecektir. Holografik projeksiyonlar daha çeşitli sosyalleşme biçimleri sunacak - hologramlar yemek kitaplarının yerini alacaktır. Sensör kontrolleri, mutfağı kimin ve nasıl kullandığını belirleyecektir. Çocukların ev ödevi yapıp yapmadığını veya birileri yemek pişirip pişirmediğini tespit eder. Çok amaçlı yaşam duvarları, kendi ürünlerimizi kendi içimizde yetiştirmemize ve kendi besin alımımızı iyileştirmemize olanak sağlayacak şekilde standart olacaktır. Buharlı pişirme, inanılırsa, geleceğin yolu olacak.

Gelecek mutfaklar yenilenebilir enerji kullanacak

Güneşi harnessing

Cam benzeri güneş panelleri, içerideki ışığa izin verecek ve 2063 ev ve mutfağa güç verecektir. Dış cephe ve çatı alanları cam benzeri malzemeden yapılacaktır - bitki gelişimini en üst düzeye çıkarmak ve mutfak aletlerini güçlendirmek için. Gelecek mutfak kendi kendine yeterli olacak ve yenilenebilir enerji üzerinde çalışacak.

Mutfak tezgâhlarına gıda vapurları yapılacak

Gıda buharı ve buhar otomatik buhar kontrolü

Gelecekteki mutfak tezgahı da bir vapur olacak. Çekici bir şekilde ortaya konulan delikler, yiyeceklerin buharlama deliklerinin üzerine bir tabak yerleştirerek buharlanmasına izin verecektir. Artan buhar daha sonra yemek pişirecek. Bu sayaçlar otomatik buhar kontrolleriyle de donatılacaktır. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında bunlar otomatik olarak kapanacaktır. Dahili aspiratörler daha sonra kullanılmayan buharı toplayacak, sıvı bir duruma dönüşecek ve su tesislerinde veya genel su kullanımı için kullanılmasına izin verecektir.

Sanat, bilim ve beslenme tek olacak

Deniz ürünleri duvarları

Fütüristik 2063 mutfağında, hem estetik hem de pratik bir özellik olarak hizmet edecek duvarın içine yerleştirilmiş bir akvaryumdan farklı olarak, mutfakta yenilebilir balık ve deniz bitkileri yetiştirilecek. Bu, sanatın, bilimin ve teknolojinin nasıl güzelleşeceği ve güzelce birlikte yaşayacağının mükemmel bir örneği olarak hizmet eder.

Sağlık monitörleri tüm mutfaklarda bir elyaf olacak

Gıda alım analizi

Sağlık monitörleri, gelecekteki evde, evin her bir üyesi için gerçek zamanlı sağlık ve fitness analitiği sağlayan düzenli özellikler haline gelecektir. Bu, bir kişinin eli tarandığında ve vücut ağırlığı, şeker seviyeleri ve yağ indeksleri gibi anahtar ölçüler ölçüldüğünde yapılır. Toplanan verilerden, bir monitör, kişinin vücut tipine ve gün için planlanan aktiviteye göre uygun bir diyet önerecektir. Bu daha hafif, daha doğal ve daha sağlıklı bir yeme yoluna yol açacaktır.

Ev ve mahalle bahçeleri olağan hale gelecek

Hiper yerel ürün ve sentetik et alternatifleri

2063'te insanlar, evlerinin yetiştirdiği bitkilere bir geri dönüş olacak, çünkü yiyeceklerinin kökeni, bitkilerinin geldiği mikro seviyeye kadar inecekleri konusunda ısrar edecekler. Bu, insanları doğrudan kendi evlerinden gelen yiyecekleri takas etmek, ticaret ve paylaşmak için bir araya gelmeye teşvik edecektir.

Laboratuvarda üretilen et ve ürünler halk arasında kabul görecek ve gıdalar biyoteknolojinin ilerlemesiyle mümkün olabilecek yeni şekiller ve biçimler alacaktır. Besin değerlerini arttırmak ve lezzetlerini optimize etmek için bu gıdalara vitamin ve ek besin eklenir.

İngiltere Pazarlama Direktörü Dominick Worsley'e göre, her zaman yenilikçi ve geleceği düşünen Miele, entegre cihaz alanında buharlı pişirmeye öncülük eden ilk şirket oldu. Araştırma ve geliştirme ekibinin şu anda 2063 mutfağınınkine benzer fikirler üzerinde çalıştığını söylüyor, bu nedenle bu yeniliklerin bazılarını kendi mutfaklarımızda görmek için 50 yıl beklemek zorunda kalmayabiliriz.