Mutfak Teknolojisi Milano'da EuroCucina'da bir Odak Noktası

Mutfak Teknolojisi Milano'da EuroCucina'da bir Odak Noktası
Allen and Betty Harper
Yazarların Ekibi
Allen and Betty Harper
Altın Elleriyle Aile
Değerlendirme:
5

Milano'daki EuroCucina'daki tüm muhteşem mutfak tasarımları arasında, en heyecan verici yeniliklerin birçoğu, hayatı kolaylaştıran, pişiren ve temizleyen daha kolay teknolojileri görebileceğiniz şeylerdi. Tam bağlantılı mutfaklardan, cihazlardaki küçük teknolojik gelişmelere kadar, teknoloji oyunun adıydı.

Akıllı mutfaklar

Tamamen bağlanmış akıllı mutfaklar, sadece cihazlarınızın çalışmasını kontrol etmeyi ve programlamayı mümkün kılmayıp, ev hayatınızda evinizde bir gösterge paneli sağlar. Siemens, bir uygulamadan çalıştırılan kişiselleştirilmiş bir sistem sundu. Yoğun bir sabah, programınızı, saatinizi, hava durumunu ve günün diğer bölümlerini görebilirsiniz. Aynı uygulama kahve makinesi, bulaşık makinesi, çamaşır makinesi ve kurutma makinesi, fırın ve buzdolabı kontrol eder. Buzdolabından bahsetmişken, en son olanlar içeriğinizin resmini çekiyorlar, böylece siz de dükkandan çıkarken bile evinizden uzaktayken süt veya başka yiyecekleriniz olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.

Whirlpool ayrıca, görsel bir bebek monitörünün yanı sıra kahvenizi sıcak tutacak kadar hassas kişiselleştirilmiş ocak ayarları veya bebeğinizin şişesini ısıtmak için tam bağlantılı mutfağını da gösterdi.

Siemens ayrıca akıllı mutfaklarda bulaşık makinelerini sunmak için Bosch ile işbirliği yaptı.

İndüksiyonlu Setüstü Ocaklar ve Gaz Aralığı Yenilikler

İndüksiyonlu ocaklar zorunlu olarak yeni olmasa da, en son özelliklerin çoğu devrim niteliğinde ve büyük olasılıkla itirazlarına katkıda bulunacak. Bunu düşündüğünüzde, ocak, iyi bir miktar kontra aparatı alabiliyor, bu da hazırlık ve servis için sahip olduğunuz alanı azaltıyor. En yeni indüksiyon modelleri bu problemi, yüksek ısı ile çalışabilen tezgâh üstü yüzeyler kullanarak, kullanımda olmadığında zorlukla görebileceğiniz bir indüksiyon ocak oluşturmak için çözmektedir.

MoreINSPIRATION
  • Milan‚Äôs Eurocucina, Mutfak Tasarımı ve Teknolojisinde Son Gelişmeler
  • 11 İndüksiyon Mutfak Tezgahı
  • Miele Yeni İndüksiyonlu Setüstü Sunuyor

Akıllı Aletler

Tamamen bağlı bir mutfağınız veya eviniz olmasa bile, bir uygulama ile kontrol edilebilen belirli cihazları kullanabilirsiniz.

Benzersiz aletleri

Teknoloji ve evde profesyonel düzeyde yemek yapma arzusu, çok çeşitli özel cihazların geliştirilmesine yol açmıştır. Gördüğümüz en ilginç çizgilerden biri, on yıllardır restoran ekipmanı yaratan Irinox'dan geliyor. Şimdi, ev şefi mutfakta her türlü fırsatı sunan bir patlama chiller olan Freddy'ye sahip olabilir. Dondurulmuş, dondurularak dondurulacak bir dondurucuya kadar sıcak bir tada sahip olabilirsiniz, böylece bir sorbe dokusuna (tadı ve şaşırtıcıydı) ya da dondurmaya uygun servis sıcaklığına getirin ve ihtiyacınız olduğu sürece orada tutun. Donma yönteminde oluşan küçük kristaller sayesinde dondurulmuş bir ekmek parçasını dilimleyebileceğinizi düşünün. Ayrıca Freddy'deki eşyaları pişirebilir ve bekletebilirsiniz.