Açık konsept bir mutfak fikri, özellikle modern ve çağdaş evlerde olağandışı değildir. Günümüzde bu eğilim, iç mekanı olabildiğince akışkanlaştırmak ve işlevselliği feda etmeden mümkün olduğunca yapı ve dekoru basitleştirmektir. Bu nedenle mutfak ve sosyal alanlar arasındaki engelin kaldırılması pratik bir harekettir.

Çoğu zaman, mutfak yemek alanına bağlıdır ve iki boşluk bitişiktir. Yemek masası genellikle mutfak ve oturma / oturma alanı arasında bir tampon bölge haline gelir. Mimar Randy Bens tarafından tasarlanan Vancouver'daki bu ev iyi bir örnektir.

Bazen üç işlev, mutlaka aynı açık kat planının bir parçası değildir. Mutfak ve yemek alanı, benzerlikleri nedeniyle, diğer sosyal alanlar bir diğerini oluştururken, tek bir bölge oluşturabilir. Bu, Aileen Sage Architects'in, modern evleri tamamlayan birçok mutfak kat planından biri olan Courtyard House'u tasarlarken kullandığı bir konsept.

Açık konsept mutfaklar küçük evlerde pratik bir tasarım çözümüdür. Fransa'nın Senun şehrinde bulunan Modal Architecture'ın bu evi, her küçük kulübe ve kranyanın en iyisini yapan küçük ve kompakt bir mutfağa sahiptir. Tüm bir duvarı kaplayan ve eğimli çatının çizgilerini izleyen özel dolaplara sahiptir.

Tom Hurt Mimarlık'ın Riverview Way ikametgahı, açık konsept bir mutfak tasarımının ne kadar esnek olabileceğini göstermektedir. Sabit kısıtlamalar ve duvarlar olmadan, mutfak daha iyi organize edilebilir ve böylece daha işlevsel ve kullanıcı dostu olabilir.

Bazen mutfakta, yemek odasında veya yaşam alanında biraz mahremiyet yararlı olabilir. Ayırıcı duvarlar olmadan, bu bir sorun olabilir. Ancak Smart Design Studio, Heritage konutunu tasarlarken uygun bir çözüm buldu. Geniş açık kat planı, gerektiğinde farklı işlevleri ayırabilen perdelere sahiptir.

Doğal ışık ve manzara, mutfak durumunda bile önemlidir. Bu nedenle Chan Mimarlık ekibi, mutfağı, yemek alanını ve yaşam alanını birbirine paralel olarak yerleştirdi. Cam duvar ve sürgülü kapı, bu bölgeyi havuza ve dış cepheye açıyor.

NatureHumaine tarafından üretilen Bolton Residence, muhteşem manzaralar sunmaktadır, ancak iç mekanlar tam olarak geniş değildir. Mutfak oldukça küçüktür, ancak açık konsept tasarımına sahip olduğu için ferah hisseder. Ayrıca, tüm ankastre cihazlar ve basit renk paleti, heykel tavanıyla birlikte incelikli bir görünüm yaratır.

Açık bir kat planının bir parçası olsa da, hem mutfak hem de yemek alanı, bu durumda, özel alanlar gibi hisseder. Yaşam alanlarının devamında bir köşeye otururlar ve bu onlara ekstra mahremiyet sağlar. Tavandan tabana pencereler açık alanlara açılmaktadır. Bu, New Zeeland'daki Auckland'daki Dorrington Atcheson Architects tarafından tasarlanan güzel evin sadece bir kısmı.

Bazen açık konsept bir mutfak, bu kadar ayakta durmadan ana çekim olabilir. Cambuild ve Banham Architects tarafından tasarlanan City Beach House vakası. Geniş ve ferahtır ve tümüyle beyazı karıştırır ve yemek masasının dikkatin merkezi olmasına izin verir.

Birçok durumda, mutfak açık kat planının bir parçası olsa ve bölgeler arasında hiçbir duvar olmamasına rağmen, mekanlar arasında net bir görsel ayrım vardır. Bu ayrım Tense Architecture Network tarafından farklı materyaller, kaplamalar ve renkler kullanılarak vurgulanmıştır.

Açık konsept mutfakların en büyük sorunu, genellikle kendilerini sıcak ve ilgi çekici hissetmemeleridir. Ancak bu, Parsonson Architects tarafından yapılan Wairau Valley Residence gibi projeler için geçerli değildir. Burada geniş pencereler ve yüzey seçimi sayesinde mutfak hem davetkar hem de havadar.

Saota'dan Glen 2961, daha büyük bir açık kat planında büyük, açık bir mutfağa sahip bir projedir. Sahte bir ahşap tavan alanı ayrı bir bölge olarak sınırlandırmakta, ancak tasarımını içerdiği unsurlar eklektik bir alan haline getirmektedir. Merdiven boşluk bölücü gibi davranır.

MoreINSPIRATION

• 

  25 Açık konsept Modern kat planları

• 

  Beş güzel açık mutfak iç tasarımları

• 

  Açık Kat Planları: Açık Kavram Uzaylarının Arkasındaki Strateji ve Stil

Küçük olabilir, ama bu mutfak gerçekten parlak ve neşeli. Stockholm’da 1902’lik bir binada yer alan bu apartman dairesi, iki yatak odalı bir apartman dairesinden tek yatak odalı bir eve dönüştürülmüş ve sonuç olarak mutfak, yaşam alanının bir parçası olmuştur. Açık raflara, ankastre cihazlara ve boyutlara rağmen yeterli depolama alanına sahiptir.

Daniel Hasson'un bu lüks plaj dairesi, mutfağı cazip ve işlevsel hale getirmek için parlak renklere ve akıllı depolama çözümlerine ihtiyaç duymaz. Devasa pencereler ve panoramik manzaralar bu rolü üstleniyor.

Mutfak adası genellikle mutfak çalışma alanı ve açık kat planının geri kalanı arasında bir bariyer görevi görür. McElroy Residence için Ehrlich Architects tarafından tasarlanan mekan, çok zarif bir şekilde kabine ile koordineli büyük bir mutfak adasına sahiptir.

Kavisli hem mutfak hem de diğer alanlar için basit ama ilginç bir özellik. Yine mutfak adası bir merkezdir ve C + M Studio'nun bu çağdaş evi, sade ancak etkileyici tasarımına dayanmaktadır.

İster minimalist, ister modern bir rezidans, ister Gast Architects gibi geleneksel bir ev olsun, açık bir mutfak düzeni mümkün kılacaksa iyi bir tasarım çözümü olabilir. Bu mutfak bile güzel bir kahvaltı köşesi vardır.

Crafted Architecture'dan Christine Kelly, adaya bu çağdaş mutfakta uzay bölücü işlevini verdi. Bir bar olarak iki katına çıkar ve çeşitli şekillerde yararlı olabilir. Asılı asma lambalar hariç, mutfağı ve yaşam alanını ayırabilecek başka hiçbir öğe yoktur. Buna ek olarak, köşe mutfak dolapları bu durumda çok pratik bir özelliktir.

Ancak tüm açık konsept mutfaklar adalara veya barlara sahip değildir. Örneğin, bu stüdyo dairesinde mutfak ve açık planın geri kalanı arasında FILD tarafından görsel veya fiziksel sınırlamalar yoktur. Fonksiyonlar gerçekten rahat ve kesintisiz bir şekilde birbirine akar.

Akıllı Tasarım Stüdyosu tarafından oluşturulan mutfakta açık ve koyu tonları birbirini tamamlıyor. Fakat renkler ve genel sadelik genel olarak alanın güzelliğine ikincildir. Aslında, tüm mutfak geniş ve şık bir alan olmasına rağmen, klas yemek alanlarının bir uzantısı gibi görünüyor. Gri mutfak dolapları tüm alanı güzelce uyumlu hale getiriyor.

Bazen açık bir konsept mutfak, gerçekten iyi bir şekilde karıştığı için yaşam alanının bir uzantısı olabilir. Bu uygun bir örnektir. Staples Design Group'un geleneksel konutu, aydınlık ve davetkar bir mekan olarak tüm açık kat planı olarak tasarlandı ve mutfak beyaz dolap ve bej desenli olarak tasarlandı.

Rustik ve modern arasındaki bir tasarımda, Balance Associates Architects tarafından tasarlanan mutfak, paslanmaz çelik ve backsplash ve mutfak adası tezgahı gibi siyah unsurlarla tamamlanan ahşap dolaplara sahiptir.

Daha minimalist bir görünüm tercih edilmedikçe, açık mutfaklar tasarlanırken genellikle doğal ve organik cilalar ve renkler kullanılır. Bu, mekanların rahat hissetmesine ve davetkar bir sosyal alan oluşturmasına izin veren sıcak ve davetkar bir ortam yaratmaya yardımcı olur. Kaplan Thompson Architects tarafından tasarlanan rezidansta tavan boyunca ahşap kirişler bu amaca hizmet eder.

Plaj tarzı evler söz konusu olduğunda, bu sıcak, toprak renkleri ve malzemeleri, belirli özel dokularla tamamlanan mavi ve beyaz tonları ile değiştirilir. Tavan vantilatörleri bu durumda salon tasarımının bir parçası olsalar da mutfak ortamını da etkiliyorlar.

Dolap, mutfak adası ve zemin için meşe ağacının kullanımı, Starr Homes'un bu açık konsept mutfağının çoğu durumda olduğundan çok daha fazla uzamasını sağlar. Yemek alanı da dahil olmak üzere açık kat planının büyük bir bölümünü kaplar. Tavan tasarımı, mekanın genel bölümlendirilmesinde de önemli bir rol oynar.