Yaz aylarında açık havada yemek yemekten daha cazip olan çok az şey var. Gerçekten de, her zamanki ortamınızın dışında yemek yemek konusunda oldukça özgür bir şey var. Piknik, resmi olmayan barbeküler ya da tamamen üflenmiş yemekleri tercih ederseniz, dışarıda yemek yemek normalden farklı bir deneyim gibi hissetmeliler.Çeşitli kapı yemek deneyimleriyle ilgili sorun, sunulan yemeklerin genellikle sınırlı olabileceğidir. Bu genellikle mevcut pişirme ekipmanı nedeniyle.

Tabii ki, yemeğinizi mutfağa hazırlamak ve dışarı çıkarmak mümkündür. Ancak, bu şef için çok eğlenceli değil. Açık hava pişirme, ilgili herkes için sosyal bir deneyim olmalıdır; arkadaşlar, aile ve ana bilgisayarlar. Yani, bir sonraki açık havada buluşmanızı geliştirmek için neden dış mekana uygun bazı yeni pişirme ekipmanlarına yatırım yapmıyorsunuz? Ve seçiminizin kalbinde açık bir fırın olmalıdır.

Pizza Fırınları.

Dışarısı eğlenceli olduğunda, pizza fırınları yeni ve harika bir merkez parça yapar. Konuklarınız odun yanan pizza fırınının sıcak ışığının tadını çıkaracaklar. Pizzalar son derece popülerdir ve konukların kendi toplanmalarını eklemelerini sağlamak genellikle herkesin tatmin edici bir yemeği vardır anlamına gelir. Tuğladan yapılma pizza fırınları, çoğu patyola uygun şekilde inşa edilmesine ve uyum sağlamaya nispeten kolaydır.

Geleneksel görünümlü pizza fırınları altlarında mütevazi bir ahşap dükkana sahip olacak. Ahşap, otantik al ya da fırınlanmış lezzet elde etmek için tercih edilen ısıtma yöntemidir. Bununla birlikte, pizza fırınları sadece pizza pişirmek için iyi değildir. Düz ekmekler, pirinç yemekleri, balık, et, tapas yemekleri ve hatta çorbalar için eşit derecede uygundurlar. Bunun nedeni, bir pizza fırınının yukarıdan pişeceği, kubbeden aşağıya doğru, konveksiyon akımlarından aynı zamanda yansıyacağı ısıdır.

Açık mutfaklar.

Bahçenize bir pizza fırını eklenmesi iyi bir fikir gibi görünüyorsa, neden bu fikri genişletmiyorsunuz? Minyatür bir mutfak yapmak için avlunuzun ya da köşenizin bir tarafını düzenleyin. Merkezdeki pizza fırınıyla, her iki tarafa da normal mutfaktaki temel birimler gibi hareket edebilen taş veya tuğladan yapılmış kanatlar ekleyin.

MoreINSPIRATION

• 

  Kalamazoo'dan Artisan Fire Pizza Ocağı

• 

  Basit DIY Tuğla Pizza Fırın

• 

  Kitchen Grill Fırın by Ruegg

Ön tarafa ve bir tezgah üstü üstüne kabin kapakları ekleyin. Tam bir mutfak görünümü için, akan su ile bir lavabo kurun, böylece sıvılar için eve dönmeye veya ellerinizi yıkamak zorunda kalmayacaksınız. Ve bir su ısıtıcısı barbeküsünün eklenmesi, size esnek yemek seçeneklerinde son noktayı veren görünümü tamamlayacaktır.

Baca Fırını.

Pişirme alanınız evin bitişiğinde ise, baca fırınları dış mekan fırını için iyi bir seçimdir. Baca, birçok durumda ev dışını çalıştırmak için inşa edilebilir. Bu, yemek kokularının ve dumana, evin içine giremeyeceği anlamına gelecektir, ki bu tatsız olabilir.

Akdeniz tarzı baca fırınları birden fazla pişirme bölmesine sahiptir, böylece farklı sıcaklıklarda yemek pişirebilirsiniz. Yavaş kavurma et ve pişirme ekmeği için idealdirler. Fakat baca fırınlarının hiç pişirilmesinde kullanılmasına gerek yoktur. Birini elektrikli cihazlara ince alternatifler yapan zarif bir veranda ısıtıcısı olarak kullanabilirsiniz.

Çağdaş barbeküler.

Barbekü sadece ızgara pişirmek için değil. Tabii ki, çoğu insan barbeküyü pişirme burgerleri, sosisler ve diğer kolay taşınabilen et parçaları ile birleştirir. Ancak, üstü kapalı, su ısıtıcısı tarzı, barbeküler size daha sofistike yemekler pişirmenizi sağlar. Eşzamanlı olarak tasarlanan paslanmaz çelik barbeküler, etin derzlerini yavaşça pişirmek için harikadır, böylece tüm yol boyunca iyice yapılır.

Pencereden birini seçin, böylece tüm ısı kaçışına izin vermeden pişirmeyi kontrol edebilirsiniz. Modern barbeküler, başka işlerle uğraşırken pişen yiyecek maddelerini sıcak tutmak için genellikle bir saklama bölmesine sahip olacaktır. Bu, yiyecek hazırlama konusunda ciddi işlere devam ederken sosyalleşmek istiyorsanız harikadır.

Resim kaynakları: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ve 11.