Londra'da M Restaurant tarafından sergilenen görkemli, Henüz Samimi Tasarım Şeması

Londra'da M Restaurant tarafından sergilenen görkemli, Henüz Samimi Tasarım Şeması
Allen and Betty Harper
Yazarların Ekibi
Allen and Betty Harper
Altın Elleriyle Aile
Değerlendirme:
5

İçeri girdiğinizde size çarpan ilk şey M Restaurant Threadneedle Walk'taki alan ne kadar büyük, ama ne kadar samimi hissettiriyor! Bu yepyeni 12.000 metrekarelik London eatery, bir kıdemli restaurateur ve onun iç tasarımcısı arasında bir işbirliği oldu Rene Dekker. Martin Williams'ın vizyonu, geniş bir gastronomi spektrumuna hitap edebilecek ve en iyi “ham” mutfakların yanı sıra en iyi et yemekleri sunan bir tesis yaratmaktı. Bununla birleştiğinde, iç mekanların samimi ve tanıdık hissettirecek şık ve sofistike bir ambiyansı taklit etmesi gerekiyordu; kendi deyimiyle “herhangi bir odaya sahip olmayan bir butik otel ya da üye olmayan bir özel üye kulübü”.

Zemin katta, ince ancak her yerde bulunan M logosuyla süslenmiş, ısmarlama tasarlanmış bronz eleklerin akıllı kullanımı ile alan iki ana alana ayrılmıştır. Solda, Avrupa'daki en iyi sığır etlerinin bazılarına hizmet eden "M Grill" var. Bu şema, özellikle de görkemli ve aynı zamanda sade bir ambiyans yaratan çikolata kahverengi koltukların üzerindeki ince yünlü tweeds ile karıştırılmış banket koltuklarındaki güçlü teal kumaşların bir çok elemanının birleşimidir. Gördüğünüz her yer, René Dekker Design, banket nişlerindeki duvarları açan Elitis'in sahte yılan balığı derisi duvar kağıdı gibi yüzeysiz bir yüzey bırakmadan heyecan verici dokusal unsurlar ekledi.

Müşteri, benzersiz ve heyecan verici bir şema istiyordu; ancak bu yine de kendi kendini beğenmeyecek bir şeydi ve bu, restoranı süsleyen birçok Miles Adridge fotoğrafından birinde görüldüğü gibi, sanat seçiminde de belirgindi. Bu muhteşem bitmiş duvarın tam ortasına asılı, gözenekli bir modelin masif bir tabağın önünde büyük bir tabakın önünde oturan baştan çıkarıcı bir atış. Ölçek, zemin kattaki çift hacimli tavan yüksekliği dikkate alınarak da dikkatle tasarlanmıştır. Mekânın samimi bir atmosfer yaratması şarttı, bu yüzden ekip banket koltukları için nişler oluşturdu ve dekoratif aydınlatmayı masaların hemen üstüne getirdi. [E-posta ile sunulan fotoğraflar ve bilgiler James Silverman]