Japon mutfağı kim sevmez ki? Çeşitli balıklarla ve elbette ünlü suşileriyle, Japon şefler tat alma zevklerimize nasıl mutluluk katacağını biliyorlar. Ancak, Avustralya'nın Sidney kentinden çok özel bir restoranda Japon yemeklerini yemeyi düşünün. Lüks salon Facet Studio'nun mimarları tarafından yapıldı ve tasarım ekibi Yoshihito Kashiwagi, Olivia Shih, Neo Di Sheng ve Benjamin Chan tarafından kuruldu.

Bu restoranın ana fikri, herhangi bir destek olmadan yüzen yemek alanının ortasındaki 13 m ışık şeridi ile sağlanan ışığa odaklanmaktır. Sadece tavana tutturulur. Koyu renk boyalı duvarlar ve tavanlar nedeniyle oda, uzayda bir yer gibi görünür. Aslında, bu restoranın tüm konsepti, yüzen gibi ve etraftaki sağlamlık gibi olmayan şeyleri incelemeye dayanmaktadır.

MoreINSPIRATION

• 

  Benimle Yemek Yapın: Sadece Lezzetli Yemeklerle Konuklarınızı Vaylayın

• 

  Kazujuki Okumura'dan Japon Evi

• 

  Eski bina bir Japon restoranına dönüştü

Ve sahibinin talepleri, sadece yiyeceklerin tadını çıkarmaya ve içecekleri çevreyi düşünmeden tüketmeye odaklanmaktır. Ve bunun için, ana odanın ortasına, büyük lambanın altında, ışık sağlar, büyük bir 8.4mx 1.6m masa. Böylece müşteriler aynı tabloyu paylaşıyor ve aynı faydaları var. Önünüzdekiler arasındaki mesafe büyüktür, bu yüzden hala samimiyetiniz var.

Ve gördüğünüz tek şey, güçlü ışık ve masa olduğu için, aldığınız yiyeceği diğer insanlara bakmadan takdir etmek için kendinizi yoğunlaştırıyorsunuz. Sevdiklerinizle ya da arkadaşlarınızla güzel bir akşam yemeği için güzel bir mekandır, ama unutma, aldığınız muhteşem Japon yemeğindeki hislerinizi konsantre etmeniz gerekir.