Cruz, S.L, Fransa'da Albi kasabasında bir fırın tasarımını tamamladı ve proje hakkında bilgi gönderdi: 100 metrelik bir taban alanı olan ekmek²Dükkanın hemen altında yer alır ve burada (Albi'de yaygın olarak bilinen) tüm ekmek, kuru makarna, hamur işleri, dört ayak ve macaroons sıfırdan yapılır. Albi küçük bir kasaba olduğu için, satış stratejimizi müşteri ile mağaza çalışanları arasında yakın bir bağlantı oluşturmaya dayandırdık. Bu nedenle, ana vitrinin tamamı mağazada ortalanmış ve müşterileri yanlarında servis edilmektedir. Bu durum, mağaza asistanlarının en azında rahatsızlık yaratmıyor, zira söz konusu davanın dört tarafına stratejik olarak yerleştirilmiş iş istasyonları var.

Dükkanın mobilyaları arasında, ısmarlama ortadaki pasta vitrini özellikle dikkat çekicidir ve müşterinin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamak için özel olarak tasarlanmıştır. Teşhir kutusu, çevresinin herhangi bir noktasından tam erişim sunan sabit ve sürgülü camdan yapılmıştır. Altta satılan ürünlerin sarılması için gerekli ambalaj malzemeleri için çekmeceler bulunur. Bu fırıncılık vitrininin genel tasarımında kullanılan malzeme, dekorun geri kalanını vurgulamak için siyah renkte bir melamin türüdür. [Fotoğraflar ve bilgiler e-posta ile alındı]